அன்னாசி

அன்னாசி (அனனாஸ் கோமோசஸ்) என்பது தென் அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த ப்ரோமெலியாசி குடும்பத்திலிருந்து ஒரு வெப்பமண்டல ஆலை ஆகும், இது தாகமாக மற்றும் இனிப்பு பழங்களுக்கு பரவலாக அறியப்படுகிறது. ஆலை ஒரு குறுகிய தண்டு மற்றும் நீளமான, நேரியல் இலைகள் கொண்ட ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும். பல சிறிய "கண்கள்" அல்லது "பழங்கள்" கொண்ட அன்னாசி பழம், ஒரு பெரிய பழமாக ஒரு சிறப்பியல்பு இனிப்பு சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் ஒன்றிணைகிறது.

அன்னாசிப்பழம் ஒரு முக்கியமான பயிர், இது உணவுத் துறையிலும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது பிரகாசமான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் காரணமாக வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டல பகுதிகளில் ஒரு அலங்கார தாவரமாக வளர்க்கப்படுகிறது.

பெயரின் சொற்பிறப்பியல்

"அன்னாசி" என்ற பெயர் "அனானாஸ்" என்ற லத்தீன் வார்த்தையிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது தென் அமெரிக்காவின் பழங்குடி மக்களால் பேசப்பட்டது, அங்கு "நானாஸ்" என்பது "பெரிய பழம்" என்று பொருள். இந்த பெயர் பழத்தின் சிறப்பியல்பு தோற்றத்தை பிரதிபலிக்கிறது, இது சிறிய பழங்களின் பெரிய கொத்து போல் தெரிகிறது. மற்ற மொழிகளில், பெயர் ஒத்திருக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ஆங்கிலத்தில், "அன்னாசி" என்ற சொல் "பைன் கூம்பை" குறிக்கிறது, பழத்தின் வடிவத்தை ஒரு கூம்பு கூம்புடன் ஒற்றுமை காரணமாக.

இந்த பெயர் தாவரத்தின் வழக்கமான பெரிய மற்றும் பெரும்பாலும் அழகற்ற பூக்களுடன் தொடர்புடையது, இது ஆர்வத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் சில நேரங்களில் முதல் முறையாக ஆலையை எதிர்கொண்டவர்களிடமிருந்து ஆச்சரியம்.

வாழ்க்கை வடிவம்

அன்னாசி என்பது ஒரு வற்றாத குடலிறக்க தாவரமாகும், இது நீண்ட, கடினமான மற்றும் கூர்மையான இலைகளின் சிறிய ரொசெட்டை உருவாக்குகிறது, இது ஒரு குறுகிய தண்டு இருந்து 1 மீட்டர் உயரத்தை எட்டக்கூடியது. இந்த ஆலை ரொசெட்டின் மையத்தில் பூக்களை உற்பத்தி செய்கிறது, அதைத் தொடர்ந்து ஒரு பழம், இது ஒரு பெரிய பழமாக ஒன்றிணைக்கும் பல சிறிய "பழங்களிலிருந்து" உருவாகிறது.

அன்னாசிப்பழத்தின் வாழ்க்கை வடிவம் வெப்பமண்டல காலநிலைக்கு ஏற்ற தாவரங்களின் சிறப்பியல்பு. குளிர்ந்த நிலையில் அது உயிர்வாழ முடியாது என்றாலும், வெப்பமண்டலங்களில் இது ஆண்டு முழுவதும் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது, பல அறுவடை சுழற்சிகளை உருவாக்குகிறது. இந்த செயல்முறைக்கு சரியான பராமரிப்பு மற்றும் நிலையான காலநிலை நிலைமைகள் தேவைப்படுகின்றன, இதனால் அன்னாசிப்பழம் குளிர்ந்த காலநிலையில் வளர கடினமாக உள்ளது.

குடும்பம்

அன்னாசிப்பழம் ப்ரோமெலியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இதில் 75 இனங்கள் மற்றும் 2500 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன. இந்த குடும்பத்தின் பெரும்பாலான உறுப்பினர்கள் அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டலத்தில் காணப்படுகிறார்கள், ஆனால் சில இனங்கள் ஆப்பிரிக்கா மற்றும் தெற்காசியா போன்ற பிற பிராந்தியங்களிலும் காணப்படுகின்றன. ப்ரோமெலியாசி குடும்பத்தில் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பல்வேறு வகையான குரானா போன்ற அலங்கார மற்றும் வணிக ரீதியாக முக்கியமான தாவரங்கள் உள்ளன.

அன்னாசி என்பது ப்ரோமெலியாசி குடும்பத்தில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பொருளாதார ரீதியாக முக்கியமான தாவரங்களில் ஒன்றாகும், அதன் பழத்திற்காக மட்டுமல்லாமல், வெப்பமண்டல பிராந்தியங்களில் ஒரு அலங்கார தாவரமாகவும் பயிரிடப்படுகிறது. ப்ரோமெலியாசி குடும்பத்தில் உள்ள தாவரங்கள் அவற்றின் இலைகளில் தண்ணீரை சேமிக்கும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன, இது சூடான மற்றும் வறண்ட நிலையில் வாழ்க்கைக்கு தழுவல்.

தாவரவியல் பண்புகள்

அன்னாசி என்பது ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், இது நீண்ட, கடினமான மற்றும் கூர்மையான இலைகளின் சிறிய ரொசெட்டை உருவாக்குகிறது. இலைகள் ஒரு மெழுகு அடுக்குடன் பூசப்படுகின்றன, இது ஆலை வெப்பமான காலநிலையில் தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது. பூக்கள் ஒரு ஸ்பைக் போன்ற மஞ்சரிகளில் அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, அதில் இருந்து பழம் உருவாகிறது-பெரிய, உருளை மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள.

பழம் ஏராளமான சிறிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை ஒன்றிணைந்து ஒரு பெரிய பழத்தை உருவாக்குகின்றன. வெளிப்புற ஷெல் "கண்களால்" ஆன கரடுமுரடான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது தாவரத்தின் தனித்துவமான அம்சமாகும். பழம் ஒரு இனிப்பு, நறுமண சுவை கொண்டது மற்றும் வைட்டமின்களின் முக்கிய மூலமாகும், குறிப்பாக வைட்டமின் சி.

வேதியியல் கலவை

அன்னாசி பழங்களில் வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக வைட்டமின் சி), தாதுக்கள் (பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ்), அத்துடன் கரிம அமிலங்கள் மற்றும் ப்ரோமலைன் போன்ற நொதிகள் உள்ளிட்ட பல நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. ப்ரோமலைன் என்பது ஒரு நொதி, இது புரத செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நொதி காரணமாக, உணவுத் துறையில் அன்னாசிப்பழம் இறைச்சியை மென்மையாக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கூடுதலாக, அன்னாசி என்பது நார்ச்சத்துக்கான வளமான மூலமாகும், இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இருப்பினும், அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அன்னாசிப்பழத்தில் சர்க்கரை உள்ளது, இது பெரிய அளவில் இரத்த சர்க்கரை அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

தோற்றம்

அன்னாசிப்பழம் தென் அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது, குறிப்பாக இப்போது பிரேசில், பராகுவே மற்றும் வடகிழக்கு அர்ஜென்டினாவின் ஒரு பகுதியாக உள்ளது. இந்த ஆலை தென் அமெரிக்காவின் பழங்குடி மக்களால் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் உணவு மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது.

கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் புதிய உலகத்தைக் கண்டுபிடித்த பின்னர் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் அன்னாசி ஐரோப்பாவிற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இது விரைவில் ஐரோப்பாவில் பிரபலமடைந்தது, பின்னர் உலகெங்கிலும் உள்ள வெப்பமண்டல பகுதிகளுக்கு பரவியது, அங்கு இது வணிக நோக்கங்களுக்காக பயிரிடப்பட்டது.

சாகுபடி எளிமை

அன்னாசிப்பழத்தை கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது உட்புறங்களில் சரியான கவனிப்புடன் வளர்க்கலாம். இந்த ஆலை அதிக ஈரப்பதத்துடன் சூடான, சன்னி புள்ளிகளை விரும்புகிறது. இது 22-30 between C க்கு இடையில் வெப்பநிலை பராமரிக்கப்படும் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளுக்கு எளிதாக மாற்றியமைக்கிறது. இருப்பினும், திறந்த மைதானத்தில், அன்னாசிப்பழத்திற்கு ஒரு வெப்பமண்டல காலநிலை தேவைப்படுகிறது மற்றும் உறைபனியைத் தக்கவைக்க முடியாது.

உள்நாட்டு அமைப்புகளில், அன்னாசிப்பழங்கள் பொதுவாக வெட்டு பழங்களின் டாப்ஸைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அல்லது ரூட் உறிஞ்சிகளால் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஆலை நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்க்கிறது, ஆனால் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் உணவு தேவை.

இனங்கள், வகைகள்

அன்னாசிப்பழத்தின் பல இனங்கள் உள்ளன, மிகவும் பொதுவான மற்றும் வணிக ரீதியாக முக்கியமானவை அனனாஸ் கோமோசஸ் அல்லது உண்ணக்கூடிய அன்னாசிப்பழம். இந்த இனத்திற்குள், "ராணி," "சிவப்பு ஸ்பானிஷ்," "கோல்டன்," மற்றும் "மென்மையான கெய்ன்" போன்ற பல்வேறு வகைகள் உள்ளன, அவை அளவு, வடிவம், நிறம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன.

மென்மையான தோல் மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட பெரிய பழங்கள் காரணமாக "மென்மையான கெய்ன்" வகை சந்தையில் மிகவும் பிரபலமானது. இது சாறு மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தின் வெகுஜன உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. "சிவப்பு ஸ்பானிஷ்" வகை மிகவும் அமில சுவை மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் முக்கியமாக வெப்பமண்டல நாடுகளில் உள்ளூர் சந்தைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அளவு

தாவரத்தின் அளவு பல்வேறு மற்றும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. இயற்கையில், அன்னாசிப்பழம் 1.5 மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடும், மேலும் அதன் இலைகள் 1 மீட்டர் நீளத்தை அடையலாம். பழம் வகையைப் பொறுத்து அளவில் மாறுபடும், ஆனால் இது வழக்கமாக 20 முதல் 30 செ.மீ நீளம் மற்றும் 1 முதல் 2 கிலோகிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

வீட்டிற்குள் வளர்க்கும்போது, ​​தாவரத்தின் அளவு சிறியதாக இருக்கலாம், குறிப்பாக பானை அல்லது கொள்கலனின் அளவால் கட்டுப்படுத்தப்பட்டால். இருப்பினும், சரியான கவனிப்புடன், ஒரு உட்புற அன்னாசிப்பழம் இன்னும் 50 செ.மீ உயரம் வரை வளரக்கூடும்.

வளர்ச்சி விகிதம்

அன்னாசிப்பழம் ஒப்பீட்டளவில் மெதுவாக வளர்கிறது, குறிப்பாக வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில். ஆலை வளர்ந்து பழங்களை உற்பத்தி செய்ய பல ஆண்டுகள் ஆகும். நடவு முதல் அறுவடை வரை சராசரி நேரம் 2-3 ஆண்டுகள். ஆலை போதுமான வெப்பத்தையும் ஒளியையும் பெறும் கோடை மாதங்களில் செயலில் வளர்ச்சி காலம் பொதுவாக நிகழ்கிறது.

இருப்பினும், பராமரிப்பு நிலைமைகள் மற்றும் வகைகளைப் பொறுத்து, அன்னாசிப்பழம் வேகமாக அல்லது மெதுவாக வளரக்கூடும். கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளில், திறந்த நிலத்தை விட ஆலை மிக விரைவாக பூக்கும் மற்றும் பழத்தை அளிக்கும்.

ஆயுட்காலம்

அன்னாசி என்பது ஒரு வற்றாத ஆலை, ஆனால் அதன் ஆயுட்காலம் ஒரு சில அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்வதற்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ஆலை பழத்தை உற்பத்தி செய்த பிறகு, அதன் முக்கிய தண்டு வழக்கமாக இறந்துவிடும், ஆனால் புதிய தளிர்கள் மீதமுள்ள வேர்களிலிருந்து வெளிவரக்கூடும், இது 1-2 ஆண்டுகளில் பலனைத் தரக்கூடும்.

சரியான கவனிப்புடன், அன்னாசிப்பழம் 5-7 ஆண்டுகள் வாழ முடியும், ஆனால் இது ஒரு புதிய தாவரத்துடன் மாற்றப்படுவதற்கு முன்பு சில ஆண்டுகளுக்கு மட்டுமே பழமாகும். ஆலை உறிஞ்சிகள் அல்லது பழங்களின் உச்சியில் இருந்து எளிதாக பிரச்சாரம் செய்கிறது.

வெப்பநிலை

செயலில் வளர்ச்சிக் காலத்தில் 22 முதல் 30 ° C வரையிலான வெப்பநிலையுடன் கூடிய சூடான நிலைமைகளை அன்னாசி விரும்புகிறது. இது குளிர்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது மற்றும் 10 ° C க்கும் குறைவான வெப்பநிலை தாவர இறப்புக்கு வழிவகுக்கும். குளிர்காலத்தில், வெப்பநிலை சற்று குறைவாக இருக்கக்கூடும், ஆனால் அவை ஆலை அதன் செயலற்ற கட்டத்தைத் தக்கவைக்க 18-22 ° C க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும்.

அன்னாசிப்பழத்தை வளர்க்கும்போது, ​​திடீர் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் மற்றும் வரைவுகளைத் தவிர்ப்பது முக்கியம், இது தாவரத்தின் வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

ஈரப்பதம்

அன்னாசிப்பழத்திற்கு அதிக ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, குறிப்பாக அதன் வளர்ச்சி காலத்தில். உகந்த ஈரப்பதம் நிலை 60-70%ஆகும், இது ஆலை ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் வளர உதவுகிறது. உட்புற அமைப்புகளில் தேவையான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க, இலைகளின் ஈரப்பதமூட்டி அல்லது வழக்கமான மிஸ்டிங் பயன்படுத்தப்படலாம்.

வறண்ட காற்று தாவரத்தின் வளர்ச்சியைக் குறைத்து நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும், ஏனெனில் அன்னாசிப்பழம் வறண்ட நிலைமைகளை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

அறையில் ஒளி மற்றும் வேலை வாய்ப்பு

அன்னாசி பிரகாசமான ஆனால் பரவலான ஒளியை விரும்புகிறது. நேரடி சூரிய ஒளி இலைகளில் தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும், எனவே தாவரத்தை ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் வைப்பது நல்லது, ஆனால் நேரடி சூரிய ஒளியின் கீழ் இல்லை. வீட்டிற்குள் வளர்ப்பதற்கான சிறந்த இடம் ஒரு சாளரத்திற்கு அருகில் உள்ளது, அங்கு ஒளி வடிகட்டப்படுகிறது.

குளிர்காலத்தில், அன்னாசிப்பழத்திற்கு கூடுதல் விளக்குகள் தேவைப்படலாம், ஏனெனில் குறுகிய நாட்கள் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான ஒளியின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், வளரும் விளக்குகளைப் பயன்படுத்துவது தேவையான ஒளி நிலைகளை பராமரிக்க உதவும்.

மண் மற்றும் அடி மூலக்கூறு

அன்னாசிப்பழத்திற்கு நன்கு வடிகட்டுதல், காற்றோட்டமான அடி மூலக்கூறு தேவைப்படுகிறது, இது வேர் வளர்ச்சி மற்றும் பழம்தரும் உகந்த நிலைமைகளை வழங்குகிறது. சிறந்த மண் கலவையில் தோட்ட மண், கரி, மணல் மற்றும் பெர்லைட் ஆகியவை 2: 1: 1: 1 என்ற விகிதத்தில் உள்ளன. இந்த கலவையானது நீரில் மூழ்குவதைத் தடுக்கும் போது சரியான ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதை உறுதி செய்கிறது, இது வேர் அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும். பெர்லைட் மண்ணின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்தவும், சுருக்கத்தைத் தடுக்கவும், வேர்களுக்கு நல்ல காற்றோட்டத்தை வழங்கவும் உதவுகிறது.

அன்னாசிப்பழம் சற்று அமில மண்ணை விரும்புகிறது, pH வரம்பில் 5.5 முதல் 6.5 வரை. இந்த அமிலத்தன்மை தாவரத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்ச உதவுகிறது. நீர் தேக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு பானையின் அடிப்பகுதியில் நல்ல வடிகால் உறுதி செய்வது முக்கியம். விரிவாக்கப்பட்ட களிமண், சிறிய சரளை அல்லது பிற வடிகால் பொருட்கள் போன்ற பொருட்கள் கிழங்கு அழுகுவதைத் தடுக்கும் போது தண்ணீரை எளிதில் வடிகட்ட அனுமதிக்க பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

நீர்ப்பாசனம் (கோடை மற்றும் குளிர்காலம்)

கோடையில், அன்னாசிப்பழத்தை தவறாமல் ஆனால் மிதமாக பாய்ச்ச வேண்டும். மண் சற்று ஈரப்பதமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதிக ஈரமாக இருக்காது. வெப்பமான கோடை மாதங்களில், நீர்ப்பாசனம் அடிக்கடி நிகழக்கூடும், ஆனால் நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில், நீரில் மூழ்குவதைத் தடுக்க மண் 2-3 செ.மீ வரை வறண்டு போக வேண்டும், இது வேர் அழுகலை ஏற்படுத்தும்.

குளிர்காலத்தில், அன்னாசிப்பழம் அதன் செயலற்ற கட்டத்திற்குள் நுழைவதால் நீர்ப்பாசனம் குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் மிகக் குறைந்த நீர் தேவைப்படுகிறது. மீண்டும் நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன்பு மண்ணின் மேல் அடுக்கு முற்றிலும் வறண்டு போகும் வரை காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம். குளிர்காலத்தில் போதுமான நீர்ப்பாசனம் தாவரத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் கிழங்கு அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும். வறட்சி மற்றும் மிகைப்படுத்தல் இரண்டையும் தவிர்க்க ஒரு சமநிலையை பராமரிப்பது முக்கியம்.

உரமிடுதல் மற்றும் உணவு

அன்னாசிப்பழத்தைப் பொறுத்தவரை, அதிக அளவு பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்ட திரவ, சீரான உரங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, இது பெரிய பழங்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் ரூட் அமைப்பை வலுப்படுத்துகிறது. உரத்தை தண்ணீரில் நீர்த்தவும், நீர்ப்பாசனத்தின் போது பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். வசந்த காலம் முதல் இலையுதிர் காலம் வரை செயலில் வளரும் காலகட்டத்தில் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை உணவு ஏற்பட வேண்டும். இருப்பினும், அதிகப்படியான உணவு பெறுவதைத் தவிர்ப்பது முக்கியம், ஏனெனில் இது தாவரத்தின் வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

குளிர்காலத்தில், அன்னாசிப்பழத்திற்கு கருத்தரித்தல் தேவையில்லை, ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் அதன் செயல்பாடு குறைவாக உள்ளது. அதிகப்படியான உணவு ஊட்டச்சத்துக்களின் குவிப்புக்கு வழிவகுக்கும், இது ஆலை உறிஞ்ச முடியாது, அதன் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. உரத்தை நிறுத்தி, தாவரத்தை ஓய்வெடுக்கட்டும்.

பூக்கும்

அன்னாசி பூக்கள் முதிர்ச்சியை அடையும் போது, ​​பொதுவாக நடவு செய்த 2-3 ஆண்டுகள் கழித்து. பூக்கள் சிறியவை, வெள்ளை அல்லது மஞ்சள், மற்றும் இலைகளின் ரொசெட்டின் மையத்தில் ஸ்பைக் போன்ற மஞ்சரி வளர்கின்றன. மலர்களின் தோற்றம் ஆலை பழம்தரும் தொடங்க தயாராக உள்ளது என்பதைக் குறிக்கிறது.

பூக்கும் பல வாரங்கள் முதல் ஒரு மாதம் வரை நீடிக்கும், அதன் பிறகு பழம்தரும் செயல்முறை தொடங்குகிறது. பழம் பல சிறிய பழங்களிலிருந்து உருவாகிறது, அவை ஒன்றிணைந்து ஒரு பெரிய அன்னாசிப்பழத்தை உருவாக்குகின்றன. தாவரத்தின் வாழ்க்கைச் சுழற்சியில் பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் முக்கிய கட்டங்கள், நிலையான வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் மற்றும் சரியான கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது.

பரப்புதல்

வெட்டப்பட்ட பழங்கள் அல்லது வேர் உறிஞ்சிகளின் டாப்ஸைப் பயன்படுத்தி தாவர பரப்புதல் உட்பட பல வழிகளில் அன்னாசிப்பழத்தை பரப்பலாம். வெட்டப்பட்ட பழத்தின் மேற்புறத்தைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பொதுவான முறை. மேலே கூழ் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், பின்னர் வேரூன்றுவதற்காக தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில் நடப்பட வேண்டும். இந்த செயல்முறை முதல் வேர்கள் தோன்றும் வரை (பல வாரங்கள் முதல் ஒரு மாதம் வரை) நேரம் எடுக்கும்.

விதைகளால் பரப்புவது சாத்தியம் ஆனால் மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள் தேவை. விதைகளை 25-30. C வெப்பநிலையில் வெளிச்சத்தில், நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் நடப்பட வேண்டும். விதைகள் மெதுவாக முளைக்கின்றன, விதைகளிலிருந்து தாவரங்கள் பலனைத் தாங்க பல ஆண்டுகள் ஆகும்.

பருவகால அம்சங்கள்

அன்னாசி என்பது ஒரு வெப்பமண்டல ஆலை, எனவே அதன் செயலில் வளர்ச்சி வெப்பமான மாதங்களில் வசந்த காலம் முதல் இலையுதிர் காலம் வரை நிகழ்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில், ஆலைக்கு சரியான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அதிக நீர், ஒளி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை. பழம் உருவாவதற்கான பருவமும் இதுதான்.

குளிர்காலத்தில், அன்னாசிப்பழம் ஒரு செயலற்ற கட்டத்தில் நுழைகிறது, அங்கு அதன் வளர்ச்சி குறைகிறது. இந்த நேரத்தில், அடுத்த வளர்ச்சி சுழற்சி தொடங்குவதற்கு முன்பு ஆலை மீட்க அனுமதிக்க நீர்ப்பாசனத்தைக் குறைப்பது மற்றும் உரத்தை நிறுத்துவது முக்கியம்.

பராமரிப்பு அம்சங்கள்

அன்னாசிப்பழத்தை கவனித்துக்கொள்வது உகந்த வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் ஒளி நிலைகளை பராமரிப்பதை உள்ளடக்குகிறது. ஆலைக்கு சரியான வளர்ச்சிக்கு 22 முதல் 30 ° C வரை வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது. வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களைத் தவிர்ப்பது முக்கியம், ஏனெனில் அவை தாவரத்தின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். குளிர்காலத்தில், வெப்பநிலை 18 ° C க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது.

அன்னாசிப்பழத்திற்கு அதிக ஈரப்பதம் தேவை. வறண்ட காலநிலையில் அல்லது குளிர்காலத்தில், வெப்பம் காரணமாக வீடுகளில் காற்று வறண்டு போகும்போது, ​​இலைகளை தவறாமல் மூடுபனி செய்வது அல்லது தாவரத்திற்கு வசதியான நிலைமைகளை பராமரிக்க ஈரப்பதமூட்டியைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்.

உட்புற பராமரிப்பு

வீட்டிற்குள் அன்னாசிப்பழத்தை வெற்றிகரமாக வளர்க்க, பல முக்கிய காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். முதலில், ஆலைக்கு பிரகாசமான ஆனால் பரவலான ஒளி தேவைப்படுகிறது. நேரடி சூரிய ஒளி இலைகளில் தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும், எனவே திரைச்சீலைகள் வழியாக ஒளி வடிகட்டப்படும் இடத்தில் தாவரத்தை வைப்பது நல்லது.

இரண்டாவதாக, அன்னாசிப்பழத்திற்கு 22-30 ° C நிலையான வெப்பநிலை தேவை, குளிர் வரைவுகள் மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தவிர்க்கிறது. நோய்கள் மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க சரியான காற்று சுழற்சியும் முக்கியமானது.

கூடுதலாக, வறட்சிக்கு மண்ணை தவறாமல் சரிபார்க்க வேண்டும், மேலும் வேர் அழுகலைத் தடுக்க தண்ணீரை சுதந்திரமாக வெளியேற்ற அனுமதிக்க வேண்டும். நீர்த்த உரக் கரைசலுடன் அவ்வப்போது நீர்ப்பாசனம் செய்வது வளர்ச்சியைத் தூண்ட உதவும்.

மறுபயன்பாடு

அன்னாசிப்பழம் ஒவ்வொரு 2-3 வருடங்களுக்கும் அதன் ரூட் அமைப்பு வளர்ந்து பானையை நிரப்பும்போது மறுபரிசீலனை செய்யப்பட வேண்டும். முந்தையதை விட சில சென்டிமீட்டர் அகலமான ஒரு பானையைத் தேர்வுசெய்க. பிளாஸ்டிக் அல்லது பீங்கான் பானைகள் நல்ல வடிகால் வழங்குவதால் அவை சிறந்தவை.

தாவரத்தின் செயலற்ற கட்டத்தில், அது பூக்கும் அல்லது பழம்தரும் இல்லாதபோது செய்யப்பட வேண்டும். வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் பழைய பானையிலிருந்து தாவரத்தை மெதுவாக அகற்றி, புதிய, சத்தான மண்ணைச் சேர்ப்பது முக்கியம்.

கத்தரிக்காய் மற்றும் கிரீடம் வடிவமைத்தல்

அன்னாசிப்பழத்திற்கு கத்தரிக்காய் தேவையில்லை, ஆனால் பூக்கும் பிறகு, வாடிய பூக்கள் மற்றும் மஞ்சள் இலைகளை அகற்றுவது நல்லது. இது தாவரத்தின் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் புதிய தளிர்கள் மற்றும் பழங்களை வளர்ப்பதில் ஆற்றலை மையப்படுத்த உதவும்.

தேவைப்பட்டால், சேதமடைந்த அல்லது பலவீனமான இலைகளை காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்துவதற்கும் ஈரப்பதத்தை உருவாக்குவதையும் தடுக்கலாம், இது அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும்.

சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் தீர்வுகள்

அன்னாசிப்பழத்தை வளர்க்கும் போது முக்கிய சிக்கல் ஓவர் வாட்டரிங் அல்லது மோசமான வடிகால் காரணமாக வேர் அழுகல் ஆகும். இதைத் தவிர்க்க, நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சரிபார்த்து, பானையில் நீர் தேக்கமடையாது என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம். நோயின் அறிகுறிகளுக்காக வேர்களையும் கண்காணிக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் மோசமான பூக்கும் அல்லது மெதுவான வளர்ச்சியையும் ஏற்படுத்தும். இந்த வழக்கில், சரியான வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்த தேவையான அனைத்து நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட ஒரு சீரான உரத்தால் ஆலைக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.

பூச்சிகள்

அன்னாசிப்பழம் அளவிலான பூச்சிகள், சிலந்தி பூச்சிகள் மற்றும் அஃபிட்ஸ் போன்ற பூச்சிகளுக்கு ஆளாகலாம். தடுப்பு என்பது பூச்சிகளுக்கு தாவரத்தை தவறாமல் ஆய்வு செய்வதும், மென்மையான துணி அல்லது கடற்பாசி மூலம் கைமுறையாக அகற்றுவதும் ஆகும். பூச்சிகள் தொடர்ந்தால், பூச்சிக்கொல்லி சிகிச்சைகள் அல்லது சோப்பு நீர் போன்ற இயற்கை வைத்தியம் பயன்படுத்தப்படலாம்.

பூச்சிகளைத் தடுக்க, உகந்த வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளை பராமரிப்பது, மிகைப்படுத்தப்பட்ட அல்லது நீருக்கடியில் தவிர்ப்பது மற்றும் சேதமடைந்த இலைகளை தவறாமல் அகற்றுவது முக்கியம்.

காற்று சுத்திகரிப்பு

அன்னாசிப்பழம், பல தாவரங்களைப் போலவே, ஃபார்மால்டிஹைட் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சுவதன் மூலமும், ஆக்ஸிஜனை வெளியிடுவதன் மூலமும், வீட்டில் காற்றின் தரத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் காற்றை சுத்திகரிக்க உதவுகிறது. மோசமான காற்றோட்டத்துடன் மூடிய இடங்களில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழம் காற்றில் ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்கிறது, இது ஒரு சிறந்த அறை காலநிலைக்கு பங்களிக்கிறது. வறண்ட குளிர்கால மாதங்களில் உட்புற காற்று மிகவும் வறண்டு போகும் போது இது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

பாதுகாப்பு

அன்னாசிப்பழம் மனிதர்களுக்கோ அல்லது செல்லப்பிராணிகளுக்கோ நச்சுத்தன்மையல்ல, ஆனால் அதன் இலைகள் கூர்மையாகவும், கவனக்குறைவாக கையாளும்போது காயத்தை ஏற்படுத்தும். அதிகப்படியான நார்ச்சத்து செரிமான வருத்தத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதால், அவிழ்க்கப்படாத பழங்களை அதிக அளவில் உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

அன்னாசிப்பழம் பொதுவாக பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது, ஆனால் சிலருக்கு அதன் நொதிகளுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இருக்கலாம், அதாவது ப்ரோமலைன், குறிப்பாக தோலுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஆலையுடன் நேரடி தொடர்பு தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

குளிர்காலம்

குளிர்கால அன்னாசிப்பழத்திற்கு குறிப்பிட்ட நிபந்தனைகள் தேவை. இந்த காலகட்டத்தில், நீர்ப்பாசனம் கணிசமாகக் குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் வெப்பநிலை 18–22 to C க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும். இது ஆலை அதன் செயலற்ற கட்டத்தைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது மற்றும் அடுத்த வளர்ச்சி சுழற்சிக்குத் தயாராகிறது.

குளிர்காலத்தின் ஒரு முக்கிய பகுதி வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் அல்லது மண் வறட்சி போன்ற மன அழுத்த காரணிகளைக் குறைப்பதாகும், இது தாவரத்தின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும்.

நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

வைட்டமின் சி போன்ற வைட்டமின்களின் அதிக உள்ளடக்கம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் காரணமாக அன்னாசிப்பழத்தில் ஏராளமான சுகாதார நன்மைகள் உள்ளன. இது நோயெதிர்ப்பு மண்டல ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது.

கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமலின் என்ற நொதி உள்ளது, இது புரத செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது வீக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் பயனளிக்கும்.

பாரம்பரிய மருத்துவம் அல்லது நாட்டுப்புற சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தவும்

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், அன்னாசிப்பழம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் வீக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் உட்செலுத்துதல் மற்றும் சாறுகளின் வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆலையில் காணப்படும் ப்ரோமலைன், கூட்டு நோய்களுக்கு உதவுகிறது மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் அன்னாசி சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள் காரணமாக சளி சிகிச்சையளிக்கவும் தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இயற்கை வடிவமைப்பில் பயன்படுத்தவும்

அன்னாசிப்பழத்தை இயற்கை வடிவமைப்பில் அலங்கார தாவரமாகப் பயன்படுத்தலாம். வெப்பமண்டல தோட்டங்களில், இது ஒரு கவர்ச்சியான தொடுதலைச் சேர்க்கிறது மற்றும் பிற துடிப்பான தாவரங்களுடன் அலங்கார கலவைகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்.

கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழம் செங்குத்து தோட்டங்கள் மற்றும் தொங்கும் கலவைகளில் அழகாக இருக்கிறது, அங்கு அதன் அசாதாரண பழம் மற்றும் இலைகள் உட்புறங்கள் அல்லது வெளிப்புற இடைவெளிகளில் தனித்துவமான உச்சரிப்புகளை உருவாக்குகின்றன.

மற்ற தாவரங்களுடன் பொருந்தக்கூடிய தன்மை

அன்னாசி ஜோடிகள் அத்திப்பழங்கள், காலேடியம் மற்றும் மல்லிகை போன்ற ஒத்த கவனிப்பு தேவைப்படும் பிற வெப்பமண்டல தாவரங்களுடன். அதிக வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் போன்ற ஒத்த நிலைமைகளின் கீழ் செழித்து வளரும் தாவரங்களுடன் இது ஒரு கலவையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்.

இருப்பினும், தாவரத்தின் அளவு மற்றும் அதன் வேர் அமைப்பைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். வளங்களுக்கான போட்டியைத் தவிர்க்க, அன்னாசிப்பழத்தை அதன் வேர்களுக்கு மிக அருகில் இல்லாத தாவரங்களுடன் வைக்க வேண்டும்.

முடிவு

அன்னாசி என்பது ஒரு சுவையான மற்றும் நன்மை பயக்கும் ஆலை மட்டுமல்ல, ஒரு அழகான அலங்கார ஆலை, இது வீட்டுக்குள்ளோ அல்லது வெப்பமண்டல தோட்டங்களிலோ வளர்க்கப்படலாம். சரியான கவனிப்பு வெப்பநிலை, நீர்ப்பாசனம், கருத்தரித்தல் மற்றும் ஈரப்பதம் நிலைகளை பராமரிப்பது.

எல்லா பராமரிப்பு பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், அன்னாசிப்பழம் அதன் பழங்களை உங்களுக்கு வெகுமதி அளிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வீடு அல்லது தோட்டத்திற்கு ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் கூடுதலாக செயல்படுகிறது, மைக்ரோக்ளைமேட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் காற்றை சுத்திகரிக்கிறது.